Construcción de instalaciones de vacío  Fabricantes, Comerciantes, Proveedores

El objetivo de la construcción de instalaciones de vacío es optimizar los procesos de producción en la industria con la ayuda de un vacío generado artificialmente. El espacio vacío ayuda a mejorar la velocidad del proceso, la frecuencia de errores, las rutas de transporte y la calidad del producto. En la implementación técnica, amplios elementos de medición y control ayudan a asegurar el mantenimiento constante del vacío para reducir el consumo de energía. Áreas típicas de aplicación son la desgasificación de fundidos en la metalurgia, el transporte de mercancías ligeras, la tecnología de aire acondicionado y la industria alimentaria. Pero también en la industria aeroespacial se utiliza a menudo la creación de un espacio de vacío creado artificialmente.La fritura industrial es un ejemplo práctico del uso de sistemas de vacío. Mediante el uso del vacío, la temperatura durante el proceso de fritura puede reducirse significativamente, ya que se reduce el punto de ebullición del agua. Esto permite, por un lado, una preparación de alimentos saludable y, por otro lado, la fritura de productos que no serían comestibles con una preparación convencional. A veces, sin embargo, se producen pérdidas de sabor debido a la fritura al vacío.