Mezclas que mordisquean  Fabricantes, Comerciantes, Proveedores

LIO-product es la única producción nacional de ciclo completo que ofrece productos alimenticios liofilizados.
La empresa funciona según los principios de un sistema de producción flexible. Utilizamos el enfoque más eficiente de gestión y automatización, lo que nos permite pasar de la producción en masa de un producto a otro en el menor tiempo posible. Y todo ello con unos costes laborales y financieros mínimos.
El complejo de producción consta de tres talleres
preparación de materias primas
liofilización (sublimación)
envasado

La liofilización es un método para eliminar el agua de un producto mediante la sublimación de moléculas de H2O a baja temperatura. En pocas palabras, los productos se someten primero a una rápida congelación en seco y después, en condiciones de vacío, se elimina gradualmente la humedad sin exponerlos a altas temperaturas. Como resultado, el agua pasa inmediatamente de hielo a vapor, evitando la fase líquida, y se elimina de la sustancia sin destruir las vitaminas ni la estructura de las proteínas.
Este enfoque del procesado de alimentos permite preservar al máximo su estructura, sabor y propiedades nutritivas y, lo que es más importante, garantizar su almacenamiento a largo plazo (hasta cinco años o más). sin pérdida de calidad.


También disponemos de un moderno almacén para productos acabados, un laboratorio y un centro de pruebas.
Nuestro principio de producción se basa en un enfoque científico.

Laboratorio propio
Laboratorio de pruebas de producción propio para el control de calidad en todas las etapas de la producción: desde el momento de la recepción de las materias primas hasta la liberación y el almacenamiento de los productos acabados.

Mejora de la tecnología
Mejora continua de los procesos tecnológicos, las herramientas de automatización técnica y de software de los equipos, los métodos de envasado y almacenamiento y los métodos de control de calidad de los productos.

Cooperación con el Instituto de Investigación
Cooperación con el Instituto de Investigación de la Industria Alimentaria en el ámbito del desarrollo de formulaciones.

Optimización
Optimización continua de las formulaciones, los parámetros tecnológicos y los modos de funcionamiento de los equipos.

Control de calidad
Control de calidad multietapa de cada lote en todas las fases de producción: materias primas entrantes, materiales auxiliares, envases y embalajes, productos acabados. Cumplimiento de los regímenes sanitarios e higiénicos en todas las etapas de los procesos de producción, control de los parámetros del entorno de producción.

Un producto LIO es
Investigación
Innovación
Calidad
Beneficio
Naturalidad
Practicidad
Respeto del medio ambiente
Nuestro objetivo es ofrecer a los consumidores productos alimenticios no sólo deliciosos, sino también naturales, disponibles en cualquier lugar y en cualquier momento.