Cafés  Fabricantes, Comerciantes, Proveedores

El término café se deriva de la palabra turca y de la palabra árabe ‏قهوة qahwa. El café es un fruto que sólo prospera en las latitudes más australes. Los granos de café se obtienen de varias especies de plantas de la familia de las frutas de hueso verdes del tamaño de una cereza o en Rubiacea Latina. Dos de los tipos más importantes de estos cafetos son el café Arábica o Coffea arabica y el café Robusta o Coffea canephora. Estas dos variedades más populares están disponibles en varias variaciones. Fue sobre todo el lugar donde se cultivaron las plantas y sus frutos lo que decidió el nivel de calidad. Hoy en día, el café se cultiva en más de cincuenta países. El café es reconocido en todo el mundo como un estimulante estimulante psicotrópico, sabroso y con cafeína. Los granos de café tostados y molidos se utilizan para hacer una bebida oscura que se suele consumir caliente y es muy popular en todo el mundo. Las recetas y los métodos de su elaboración varían ligeramente de una nacionalidad a otra. Algunos filtran los granos de café molido, otros simplemente les echan agua caliente. El café también se mezcla a menudo con leche o crema, a menudo con azúcar. El moca es una bebida de café particularmente concentrada.