Servicios de catering  Fabricantes, Comerciantes, Proveedores

La palabra neo-alemana Cater viene del inglés y significa"alimentar" o"cuidar". Esto se refiere a la comida y la bebida. No en todas partes, donde se reúnen multitudes de personas, es posible comerlas. Las razones pueden ser la falta de cocinas o de personal. Aquí comienza el servicio de catering. Describe el servicio profesional de proveer comida en cualquier lugar. El cliente no tiene que preocuparse de ningún detalle, el proveedor de servicios se encarga de todas las tareas, desde la adquisición de los ingredientes, pasando por su preparación, hasta la limpieza en el lugar deseado. Los principales campos de negocio son principalmente los grandes eventos, el servicio de fiestas y la provisión de alimentos para las compañías aéreas. Dependiendo de la ocasión, la oferta es muy variada. Desde la entrega de platos fríos sencillos hasta menús de cinco platos preparados in situ. Las reuniones de los pisos ejecutivos son un ejemplo ilustrativo. Como es bien sabido, sólo se reúnen con dudas en la cantina de la casa. Para poder cenar en la casa sin interrumpir la reunión durante mucho tiempo, se contratan servicios de catering. Cuidan hasta el último detalle para que la reunión pueda desarrollarse sin mayores interrupciones. Estas y otras ventajas son las razones por las que el número de proveedores de servicios de catering se ha disparado en los últimos años, especialmente en las grandes ciudades.